硬度粘度計 (Hardness and Stickiness Analyzer)

RHS1A

可快速測量煮出來米飯的硬度和粘度

(可以測硬度・粘度・平衡性・彈力性4項目

將炊飯米的物性以數值評價)

產品內容

/ Product Content /

RHS1A

測定對象 炊飯米,加工米飯
測定項目 硬度・粘度・平衡性・彈力性
測定方法 壓縮炊飯米 測定負荷
電源 AC100V
消費電力 100W
重量 12kg
機器尺寸 310(H)×200(W)×343(D)mm

特色1 快速測量煮出來米飯的硬度和粘度

特色2 可以使用炊飯食味計的樣品

可以直接使用炊飯食味計的測定對象樣品。

特色3 簡單操作

一次的測量時間10秒以內速度很快,操作也簡單。

特色4 非常適合測定評估炊飯出來的米飯的差異

也非常適合評估因炊飯條件的差異導致炊飯後的經時變化(經過數小時後口感的劣化差異)。