
商品-鮮食



RGS070A1 加壓式瓦斯單鍋炊飯機(業務用炊飯生產線) (Pressurized Gas Rice Cooker)
加壓到1.2氣壓,昇溫至106°C狀態煮飯。
煮出具有”彈性”及”光澤”的飯粒




RHS1A 硬度粘度計 (Hardness and Stickiness Analyzer)
可快速測量煮出來米飯的硬度和粘度
(可以測硬度・粘度・平衡性・彈力性4項目
將炊飯米的物性以數值評價)



台車式3D急速冷凍機
中型工廠用台車式3D急速冷凍機,冷凍機為外接式需進行配管工程,使用R-404A冷媒。根據產品用途及每小時產能,可客製化急速冷卻專用機或冷凍專用機或冷卻/冷凍兼用機,需求規格請與我們進一步討論。