商品-烘焙

愛工舍防水型雙軸攪拌機

從鮮奶油打發到蛋糕麵糊製作,可用於多種用途,具有出色的防水和安全安心衛生性為開發重點的可清洗式單軸/雙軸攪拌機。桶升降形式因此不用拆攪拌網等配件即可連續生產。

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愛工舍切式攪拌機

將互相不溶合的液體混合的「乳化」,將2種以上不同性質的東西攪拌均勻化的「混合」,將材料切碎的「切割」。

在各製造領域的過程中(烘焙產品,加工肉類,水產類,美乃滋等調味醬類,化學,藥物,化妝品,等),提高品質是必然,處理速度的提升也是重點。切式攪拌機是使用高速旋轉的刀具,來立即實現材料的乳化・混合・切割。根據產量需求和製造方法來選擇各種機台規格,特注機種也可以量身打造。

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攪拌缸轉倒式高速攪拌機

攪拌過程就決定了麵包的食感、風味、口感。
FUJISAWA-M身為日本最初的烘焙機械的綜合製造商、開發高速攪拌機的FUJISAWA公司、
活用在其歷史中被證實的高度技術力及專業知識祕訣、使其設備達到最高的攪拌性能。

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THM-30

中井工業攪拌機

業界首創全自動程式控制之IH加熱型攪拌機, 非常適合戚風蛋糕, 蛋糕捲, 泡芙, 卡士達, 費南雪, 果醬等需攪拌同時加熱的產品類別。全自動控制可協助SOP管理, 大幅增加產品安定性且省力省時。

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HPi-30M

關東攪拌機

關東攪拌機
HPi-30M | HPi-60AS | HPi-120LAS
特色:依據各種麵團/麵糊的需求進行攪拌子的更換,麵包類、蛋糕燒菓子類各種麵團皆可對應。外觀大量使用不銹鋼材質,並使用全面密閉式安全外蓋,減少作業中的粉塵及異物混入。

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